Há algo mais saboroso do que um bom prato quente ou uma sopa
deliciosa em um dia ou noite de temperaturas mais baixas? A sensação de conforto
e aconchego que um almoço ou jantar capaz de nos aquecer é algo difícil de
resumir em palavras. Se forem servidos no espaço charmoso e elegante de um autêntico
restaurante italiano, melhor ainda.
O almoço e o jantar na Lellis Trattoria ao longo do
já conhecido inverno curitibano – capaz e atrair turistas de todo o país – estão
prontos para oferecer tais sensações. No cardápio, o melhor da culinária
italiana em pratos que chegam fumegantes à mesa do cliente. A lista de opções
preparadas para esquentar inclui todas as variações de lasanhas disponíveis
na casa mais o menu de sopas.
Massas
Lasanha à Moda do Lellis, Al Quattro Formaggio (quatro
queijos), Al Forno, À Romanesca, Al Catupiry e Al Sugo são preparadas para que
o cliente as receba ainda borbulhando, do modo que saem do forno. Todas as
massas são de fabricação própria, frescas, feitas com farinha italiana e de
modo artesanal.
À Moda do Lellis leva tomate, alho, orégano, azeite, manteiga, manjericão, bacon, catupiry e parmesão gratinado. Al Quatro Formaggio é conta com creme de leite, catupiry, parmesão, gorgonzola e provolone. A Al Forno é composta por molho ao sugo, calabresa e muçarela gratinada. Na À Romanesca, creme de leite, manteiga, champignons, presunto e ervilha. Já a Al Sugo recebe carne, tomate, cheiro verde e alho. Todas contam com as opções branca recheada de carne e branca recheada de presunto e queijo. Os pratos variam de R$ 133 a R$ 179,50.
O Raviolone À Moda da Casa da Lellis Trattoria. Foto: divulgação
Também feito no forno, o Raviolone está entre os pratos
prontos para aquecer paladares neste inverno. Em três opções, o prato conta com
recheio de muçarela de Búfala. À Moda da Casa tem tomate, cebola, alho,
orégano, azeite, manteiga, manjericão, cubos de filet mignon, tomate seco,
muçarela de búfala e rúcula. À Macalu chega à mesa recheado com mariscos,
camarões e lulas. Al Frutos do Mar reúne tomate, alho, orégano, azeite,
manteiga, salsinha, mariscos, vôngole, camarões e lulas. As massas variam de R$
115 a R$ 193.
Sopas
É normal que a sede diminua nos dias mais frios, o que
oferece o risco de hidratação abaixo dos níveis ideais nessa temporada. Assim,
uma boa pedida para se manter hidratado, além de aquecido e bem alimentado, é
apostar nas sopas. A Lellis Trattoria conta com um cardápio de sopas
para todo o ano – há quem as peça como entrada para a refeição principal, por
exemplo. Mas é no inverno que o apelo delas parece ainda maior e mais tentador.
São cinco sopas disponíveis todos os dias no cardápio da tratoria. A Capeletti in Brodo, uma das mais pedidas, é a sugestão do restauranteur João Lellis. Com caldo caseiro temperado, cebola, tomate, salsão e salsinha, conta com a opção da troca da massa ao gosto do freguês – o capeletti pode ser substituído por talharim, fettuccine ou qualquer outra massa a granel. Todas elas também são produção própria, frescas e feitas com farinha italiana.
A Sopa à Moda do Lellis. Foto: divulgação (Foto: Mauro Holanda)
Já a Sopa à Moda do Lellis conta com caldo caseiro
temperado, cebola, tomate, salsão, salsinha, carne moída e legumes. As opões
Creme de Palmito e Creme de Aspargos têm como base creme de leite, gema de ovo,
manteiga e queijo parmesão.
A Canja de Galinha, uma das estrelas do cardápio de sopas e uma das receitas mais lembradas quando o inverno chega, é feita com caldo caseiro temperado, cenoura, salsinha e arroz. Um verdadeiro clássico.
A Capeletti in Brodo, uma das mais pedidas na Lellis Trattoria. Foto: divulgação (Foto: Mauro Holanda)
Todas as sopas servem duas pessoas, com preços entre R$ 58 e
R$ 65. E podem ser pedidas por delivery, com entrega em casa ou com a opção de
retirar no próprio restaurante. Os pedidos podem ser feitos pelo aplicativo da
Lellis Trattoria, disponível para Android e iOS, ou pelos telefones (41)
3242-9320 e (41) 3244-7943.
