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O Sebrae-PR realiza nesta sexta-feira (13) um evento sobre perspectivas da produção de chás da região metropolitana de Curitiba. Segundo o IBGE, o Paraná é o maior produtor de erva-mate e camomila do país. E mais: dados de 2017 da Secretaria de Abastecimento indicavam o estado como o maior produtor nacional de plantas medicinais, aromáticas e condimentares – com 90% da produção.
O evento irá discutir justamente os desafios e avanços na produção e beneficiamento de ervas podem ser utilizadas na gastronomia, fármacos, temperos e bebidas. Produtores, consumidores e empreendedores de comércio e varejo discutirão formas de fomentar este segmento.
O evento, programado para as 13h30, na sede de Curitiba (Rua Caté, 150, Prado Velho), é aberto a interessados e as inscrições podem ser feitas pelo sistema Sympla.
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